El pasado 7 de noviembre visitamos, junto a varios de los asistentes del Congreso de Enogastronomía celebrado en Bilbao, el municipio de Bermeo y una bonita bodega situada en el maravilloso paraje de Urdaibai.

Junto con la técnico de turismo de la localidad de Bermeo visitamos una conservera y la cofradía de pescadores. Para almorzar gozamos de una divertida cata de Txakolis en la bodega Berroja.

Esta visita a la costa bizkaina, forma parte de una de las visitas técnicas del congreso de Enogastronomía.